マガポケ読者の皆さま～～～～～！
2024年９月に発表された、あの“大ニュース”をご存じですよね???
そう、その大ニュースとはもちろん――
『薫る花は凛と咲く』アニメ化決定だぁあああああ!!!
皆さんはご存じでしょうが、念のため！
『薫る花は凛と咲く』は、不良が集まる千鳥高校の生徒、紬凛太郎（つむぎ りんたろう）と、お嬢様高校である桔梗女子の生徒、和栗薫子（わぐり かおるこ）の２人が紡ぐ、ピュアで優しさ溢れる青春学園物語！
マガポケベースでも本作の魅力をた～～くさん紹介しております！
その記事はこちらにまとまっていますので、気になった読者の皆さまは、ぜひこちらからご覧ください！（原作者の三香見サカ先生へのインタビューもありますよ!!!）
この作品の主人公である凛太郎くん。彼の実家はケーキ屋さんでして、２人がお互いを意識し始めたのも、ケーキ屋のイートインスペースだったんですよ！
そんな経緯からか、『薫る花は凛と咲く』では“ケーキ”という食べ物が、物語のキーとして度々登場するんです。
……そこでですね！
本作のアニメ化を記念して“凛太郎くんのつくっていたケーキ”を再現したい！ ……あわよくば、かわいい薫子さんに喜んでもらいたい!!!
そんな意図で今回の記事を書かせていただいたワケですよ!!!
今回、再現してみたいのは第119話「目標」に出てきたこちら！
凛太郎くんが、バレンタインのお返しに薫子さんにつくって渡したケーキですね！
あまりにも愛に溢れたケーキで恐れ多くはありますが、凛太郎くんの気持ちに負けないくらいの“想い”……いや「祝い」を込めて、つくっていきますよ！
作成にあたり、作中のカットなどを踏まえてケーキを分析してみたところ――
・シフォンケーキをベースとしている
・クリームでデコレーション
・フルーツなどをトッピング
であることがわかります！
こちらの情報を頼りに、ケーキのデコレーション歴０日のウルトラ素人の私が、なんとか再現していこうと思います……！
薫子さんに……
と言ってもらえるように頑張りますよ!!!!
ということで調理スタート！
●アニメ化のお祝い＆薫子さんの笑顔のために“凛太郎のケーキ”をつくろう！
まずはホイップクリームからつくっていきましょう！
ボウルに氷水を張り、その上にガラスボウルを重ねます。その後にホイップクリームの素をイン！
このように冷やしながら泡立て器で混ぜていきます！
ただし混ぜすぎると分離してしまうので、適度なところでストップ。
攻めすぎると引かれてしまう……。恋愛と一緒ですね！（は？）
やめて、桔梗の女子たち！ そんな目で見ないで!!!
そんなこんなしてるうちに、泡立てが終了！
クリームにツノが立つようになったらOKです！
次にシフォンケーキです……が！
こちらは記事にするのに手間がかかりすぎるため、完成品を用意しておきました！
シフォンケーキって、自分でつくるとキレイに膨らまなかったり、膨らんでもその後の冷ます工程で小さくなってしまったりと、なかなかの曲者なんです……。
これをキレイにつくる凛太郎くんって、やっぱりスゲェ！……ってなります！
本気で頑張る姿がカッコいい!!!
そして、ケーキを乗せている回転台は今回のために購入しちゃいました！
これでクリームを塗る作業も楽しくなっちゃいます！
まずはじめに、ケーキの表面全体にクリームを薄く塗り拡げておきます。
これをしておくことで、あとでキレイにクリームが塗れるのだとか。お化粧の下地のような役割ですね！
下地ができたらクリームをナイフの上に少し取ってから、ケーキの表面に沿って、ゆっくりと下から上に塗っていきます。これを繰り返して１周させていきます！
む、難しい……!!!!!!!!
全然凛太郎くんのようにキレイにできませんでした……！ これが経験値０の全力です!!
ちょっと待って薫子さん!!!!??
嬉しいけれど、まだ全然完成してないから！ 再現できてないから!!!
ふぅ……危うく本記事が途中で終わるところでしたが、すでに「美味しそう」と言っていただけたことは自信につながります！ 続きをやっていきましょう！
上面にクリームを多めに置いて、一定の厚さになるようにヌ～リヌリ。さらに内側にクリームを落としつつ塗り拡げます。
ケーキの内側も均一に塗り拡げ、さらに上面を模様っぽく調整しましょう！ でもまだケーキの中身が見えちゃってますね……。これも丁寧に調整していきましょう！
そして、ここからはさらに腕が問われますよ……！
皆さんご存じ！ ホイップクリームのしぼり袋の出番です！
ホイップしたクリームを袋に入れ、しぼり口は涙の形をしているものを使用します。
慎重に慎重に……
どうだ!!!! 結構キレイにできてるのでは!?
これはガラスのコップの底を利用して、芯→花弁と内側から外側に順番にクリームを絞っていくことで、薔薇の形にできるんですよ！
……まあ、１個完成するまでに失敗と挑戦を繰り返し、この写真を撮るのに１時間以上かかりましたけどね!!!!（疲労困憊）
ごめんね！ 薫子さん!!!
正直、筆者の私もハングリーです！（つくったケーキを美味しく食べるために、この日は何も食べていないのです）
シフォンケーキのときにも言いましたが、このキレイな形を何個も仕上げる凛太郎くんの凄さを再認識……。
完成した薔薇は下に保冷剤を仕込んだバットにそっと乗せて保管し、何個も量産しました！
すさまじい集中力が求められる闘いでしたよ……！
上に乗せる果物の準備も並行して行います！
時期的に生が用意しづらい（つくった日がめちゃくちゃ真夏日でした）のもあり、冷凍のブルーベリーとストロベリー、キウイを買ってきました。これをスライスしておきましょう！
そして、ケーキの飾り用の「ナパージュ」を作ります。ナパージュというのはケーキの上のフルーツに光沢を出すために塗ったり、タルトの表面をツヤツヤに仕上げたりするために使われるジュレ状のアレのことです。
今回はこのあたり（赤枠）が多分ナパージュだろう……と踏んで勘で制作しております！（間違ってたらゴメンなさい！）
80℃ほどのお湯にインスタントコーヒーを溶かし、さらにゼラチンパウダーを投入！
よく混ぜてから冷やします。冷え固まったら「コルネ」（※）に詰めて飾り付けの用意は完了！（※アイシングやチョコレートを詰めて飾り付けるためのしぼり袋のことです）
ケーキの上面にニュ～っと出します。
その後、先ほどつくった薔薇のクリームを重ねて……。
仕上げにフルーツをたっぷり乗せれば～～～？
『祝・アニメ化記念！ 薫子さんを笑顔にしちゃおうシフォンケーキ』の完成で～～～す!!! やった～～～！
……本当はもう１種類、デコレーションのクリームが必要なんですけど、しぼり口的にどうしてもつくれない飾りがあったので、今回は許してください……！
余った冷凍イチゴを使って、簡単なイチゴソースもつくってみました！
ということで、薫子さんに試食していただきましょう！ さあ、どうぞ！
ドキドキ……
!??!?
やった～～～～～！ 満足してもらえたみたいです！
長時間かけてつくった甲斐があるというものですよ……（涙）。
凛太郎くんも、この言葉のために頑張っているんですよね！
さて、私もつくったケーキを食べたいと思います。
えぇ、一緒に食べてくれる人は私にはいませんからね！ えぇ!!（爆）
というわけで、今回は『薫る花は凛と咲く』アニメ化決定のお祝いに“凛太郎のケーキ”を再現してみました！
凛太郎くんと薫子さんがこれからもずっと一緒で幸せに過ごせるように、そして凛太郎くんがパティシエになる夢を叶えられることを願いつつ、締めの言葉とさせていただきます！
『薫る花は凛と咲く』のアニメは2025年放送予定！ アニメの最新情報は公式サイト、並びに作品の公式Ｘをご覧ください！
ぜひ周りの人にも教えてあげてください！
